Griddle kitchen MAI

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コース

各種宴会にぴったり!

    • 1.ハモンセラーノとオリーブ
      2.季節野菜の鉄板焼き
      3.温前菜
      4.季節食材のアヒージョ
      5.ピザマルゲリータ
      6.鮮魚の鉄板焼き
      7.本日の肉料理
      8.パスタ 滞在時間:2.5時間
      品数:8品
      飲み放題:あり
    • 4,500円(税込)

各種パーティーにおすすめ!

    • 1.ハモンセラーノとオリーブ
      2.季節野菜の鉄板焼き
      3.温前菜
      4.季節食材のアヒージョ
      5.ピザマルゲリータ
      6.鮮魚の鉄板焼き
      7.本日の肉料理
      8.パスタ 滞在時間:2.5時間
      品数:8品
      飲み放題:あり
    • 5,000円(税込)

お料理

食べるべき一品

食べるべき一品/国産牛ヒレ肉のステーキシャリアピンソース
    • 国産牛ヒレ肉のステーキシャリアピンソース 肉質がとても柔らかくソースとの相性は抜群。
      数種類の付け合わせの野菜とどうぞ。
    • 2,680円(税抜)

おすすめメニュー

三種のソースでいただく焼き野菜のバーニャカウダー
    • 三種のソースでいただく焼き野菜のバーニャカウダー 十数種類の野菜を鉄板で焼いて仕上げるバーニャカウダー。
      目にもお腹にも優しい一品です。
ウニたっぷり ウニほうれんクリーム
    • ウニたっぷり ウニほうれんクリーム 広島の鉄板焼きの定番。
      ウニホウレンをクリーム仕立てに。
    • 音戸ちりめんと広島菜のゆずこしょう風味ピザ 地産地消の一品。
      ピリッと辛いゆずこしょうのソースに広島の食材をトッピングした一風変わったピザ。
チベットソルトを使った若姫牛のステーキ
    • チベットソルトを使った若姫牛のステーキ 成長促進剤を一切使わず飼料もオーガニックの牧草のみを与えて育てられた若姫牛に大気汚染の影響を全くうけていないチベットソルトで味付けしたステーキ。

本日のおすすめメニュー

    • 神経〆め天然鯛のカルパッチョ
    • 1,300
    • 上州牛コウネ刺し
    • 1,600
    • 世羅産キャベツの鉄板蒸し
    • 820
    • 空豆の鉄板焼きとチベットソルト
    • 750
    • 佐賀産ホワイトアスパラとアスパラのムニエル
    • 1,480
    • チーズオムレツ キノコのデミグラスソース
    • 750
    • 今が旬 岩ガキの白ワイン蒸し
    • 980
    • 海老とマッシュルームのアヒージョ
    • 1,180
    • 千葉産大ハマグリの白ワイン蒸し
    • 650
    • マッシュルームの鉄板焼き
    • 700
    • ヤングコーンの鉄板焼き
    • 980
    • 《魚料理》
    • オマール海老とホウレン草のバター焼き
    • 2,800
    • 北海産ウニのウニホウレン
    • 4,800
    • 神経〆め天然鯛の鉄板焼き
    • 1,600
    • 串焼きガーリックシュリンプ
    • 1,200
    • 《肉料理》
    • 黒柏鶏のロースト(広島で唯一の取扱い)
    • 1,980
    • 特選牛ハラミのステーキ オニオンのソース
    • 1,800
    • 国産牛ヒレ肉のステーキ シャリアピンソース
    • 3,200
    • ガリシア栗豚の香草焼き
    • 1,880
    • チベットソルトを使った若姫牛のステーキ
    • 2,200
    • ※こちらは一例です。

前菜

    • 本日のカルパッチョ
    • 黒板を
      ご覧ください。
    • 海老とアボカドのタルタルカナッペ
    • 780
    • いろいろ野菜の自家製ピクルス
    • 680
    • 生ハム(骨付きハモンセラーノ)のサラダ
    • 840
    • 厚切りベーコンと目玉焼きのシーザーサラダ
    • 850
    • チーズとドライフルーツの盛り合わせ
    • 1,200
    • ハム サラミの盛り合わせ
    • 1,150
    • 生ハム(骨付きハモンセラーノ)とオリーブ
    • 1,180

鉄板料理

    • マッシュルームの鉄板焼
    • 700
    • チーズオムレツ キノコのデミグラスソース
    • 750
    • ★世羅産キャベツの鉄板蒸し アンチョビソース
    • 820
    • 海老とマッシュルームのアヒージョ
    • 1,080
    • ★三種のソースで頂く焼き野菜のバーニャカウダー
    • 1,250

お魚料理

    • うにたっぷりウニほうれんクリーム
    • 1,680
    • オマール海老とほうれん草のバター焼き アメリケーヌソース
    • 1,840
    • オマール大海老 帆立 イカ タコ ムール貝の漁師焼き
    • 4,680

お肉料理

    • ★Mai特製国産牛100%のハンバーグ
    • 1,080
    • 国産牛レバーのレア黒胡椒焼き 赤ワインソース
    • 1,150
    • 和牛コウネの鉄板焼き 西洋わさびのソース
    • 1,180
    • 国産牛ランプ肉のステーキ
    • 2,580
    • ★国産牛ヒレ肉のステーキ シャリアピンソース
    • 2,680
    • A5サーロインステーキ
    • 100g
       3,200
      200g
       5,800

パスタ

    • ★音戸ちりめんと青じそのペペロンチーノ
    • 1,080
    • 雲丹とほうれん草のクリームタリアテッレ
    • 1,980
    • ベーコンとキノコのジェノバ風リングイネ
    • 1,580
    • ★牛ヒレ肉の軽いラグー トマトソーススパゲットーニ
    • 1,850
    • ベーコンとマッシュルームのペンネアラビアータ
    • 1,350
    • ★パンチェッタとポルチーニのクリームブガティーニ
    • 1,880

Maiの名物料理

    • 焼き野菜のバーニャカウダー
    • 1,450
    • うにたっぷり!うにほうれんクリーム
    • 1,680
    • いろいろ魚介の鉄板焼き
      ※大皿料理2~3名様

元祖Maiの鉄板ピザ

    • 水牛モッツァレラのピザマルゲリータ
    • 950
    • 明太子とツナとオニオンのピザ
    • 1,000
    • 音戸ちりめんと広島菜の柚子胡椒ピザ
    • 1,100
    • 4種のチーズピザ クワトロフォルマッジ
    • 1,380
    • シーフードピザ
    • 1,480

その他(autres)

    • バケット(プレーン・バター・ガーリック)
    • ALL 300
    • ガーリックライス
    • 890
    • 鉄板オムライス
    • 1,120
    • 懐かしナポリタン
    • 880
    • 明太子クリームパスタ
    • 1,180
    • 海老とほうれん草のトマトクリームパスタ
    • 1,440
    • ※その他、ご希望のパスタがあればスタッフまで。

デザート(desserts)

    • フランボワーズのスフレグラッセ
    • 450
    • コーヒーアイスのあつあつ抹茶がけ
    • 450
    • フルーツグラタン
    • 600
    • バナナフランベ バナナのクレープ
    • 680

お飲物

ビール(Beer)

    • キリン ハードシードル(リンゴの発泡酒)
    • 500
    • キリン ハートランド
    • 500
    • チェラーダ
    • 600
    • ヒューガルデンホワイト
    • 700
    • ノンアルコールビール
    • 500

グラスワイン(Glass Wine)

    • 赤or白
    • 600円~
    • スパークリングワイン
    • 700円~
    • ノンアルコールスパークリング
    • 900

カクテル(Caktail)

    • カシス(オレンジorグレープフルーツorソーダorウーロン)
      カンパリ(オレンジorグレープフルーツorソーダorウーロン)
      ディタ(オレンジorグレープフルーツorソーダorトニック)
      リモンチェッロ
      カルアミルク
      スプモーニ
      ファジーネーブル
      ピーチジンジャー
      ジントニック
      ジンバック
      モスコミュール
      ソルティードック
      スクリュードライバー
    • ALL 600

ハイボール

    • ニッカハイボール
    • 500

梅酒

    • 濃醇梅酒
    • 600
    • 五代にごり梅酒 梅太夫
    • 600

焼酎

    • 本日の芋焼酎
    • 600円~
    • 本日の麦焼酎
    • 600円~

ノンアルコールカクテル

    • シャーリーテンプル
      タラトガクーラ
      カシスベース
      ピーチベース
      パッションフルーツベース
      ※その他スタッフにお伺いください
    • ALL 600

ソフトドリンク

    • オレンジ
      グレープフルーツ
      ウーロン茶
      コーラ
      ジンジャーエール
    • ALL 300
    • コーヒー
      アールグレイ
      ルイボスティー
    • ALL 450
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